MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Điều hành toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế, giám sát hiệu suất làm việc của đội ngũ. Phát triển thực đơn, sáng tạo và chế biến món ăn theo xu hướng ẩm thực toàn cầu, kết hợp nguyên liệu nhập khẩu và địa phương. Đào tạo nhân sự, hướng dẫn kỹ thuật chế biến theo tiêu chuẩn quốc tế, nâng cao chất lượng phục vụ. Phối hợp với nhà cung cấp, đảm bảo nguyên liệu nhập khẩu đạt chuẩn, duy trì ổn định nguồn cung. Giám sát quy trình vận hành, tối ưu hóa quy trình chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ. Phân tích dữ liệu về thị trường, xu hướng ẩm thực, tăng doanh thu, lợi nhuận.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy đinh và các chính sách của công ty. Môi trường làm việc chuyên nghiệp, Cơ hội thăng tiến, phát triển cao.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Ít nhất 03 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong nhà hàng cao cấp hoặc khách sạn 5 sao. Thành thạo tiếng Anh, giao tiếp và làm việc trong môi trường quốc tế. Có kinh nghiệm làm việc tại các hệ thống F&B quốc tế.

YÊU CẦU HỒ SƠ

Hồ sơ xin việc, sơ yếu lý lịch - CV, căn cước công dân; Giấy khám sức khỏe (Trong vòng 6 tháng); Bằng tốt nghiệp, bảng điểm; Văn bằng, chứng chỉ Anh văn, chứng chỉ Tin học; Chứng chỉ kỹ năng mền, chứng chỉ hành nghề (Bản sao có chứng thực).

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Đăng nhập để thấy thông tin liên hệ và nộp CV