30 triệu trở lên
01-07-2025
Kiên Giang
Bếp
Trưởng nhóm
3 năm
Toàn thời gian
Trung cấp
2
Không yêu cầu
Quản lý toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo chất lượng món ăn tuân theo tiêu chuẩn F&B quốc tế. Lên kế hoạch thực đơn, sáng tạo và chế biến món ăn phù hợp với khẩu vị khách hàng quốc tế, kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại. Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, ưu tiên sử dụng nguyên liệu nhập khẩu đạt chuẩn quốc tế, đảm bảo tính đồng nhất và sự tươi ngon. Đào tạo đội ngũ bếp, nâng cao kỹ thuật chế biến món ăn theo tiêu chuẩn Âu/Á, tối ưu hóa quy trình vận hành trong bếp. Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo trải nghiệm khách hàng cao cấp, từ dịch vụ đến chất lượng món ăn.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy đinh và các chính sách của công ty. Môi trường làm việc chuyên nghiệp, Cơ hội thăng tiến, phát triển cao.
Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm tại hệ thống nhà hàng quốc tế. Có khả năng sáng tạo thực đơn, kiểm soát nguyên liệu nhập khẩu và tối ưu chi phí. Thành thạo tiếng Anh, làm việc với đội ngũ đa quốc gia, đối tác và khách hàng.
Hồ sơ xin việc, sơ yếu lý lịch - CV, căn cước công dân; Giấy khám sức khỏe (Trong vòng 6 tháng); Bằng tốt nghiệp, bảng điểm; Văn bằng, chứng chỉ Anh văn, chứng chỉ Tin học; Chứng chỉ kỹ năng mền, chứng chỉ hành nghề (Bản sao có chứng thực).